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Description

鶏皮好きな人はいかがですか⊃∀`?

材料

1枚
中華だしor鰹だし(お好きな方で)
少々
塩、こしょう
各少々

作り方

  1. 1

    皮は3〜4cmに切る。 ブロッコリーは塩茹で。(茹ですぎ注意)。トマトはヘタをとる。

  2. 2

    フライパンで皮をカリカリに炒め、余分な脂は捨てる。

  3. 3

    にんにく加え、香りがたったらブロッコリー、プチトマト加え炒める。

  4. 4

    だし、塩、こしょうで味付けする。

コツ・ポイント

だしは何でもいけます。 コンソメでもOKです(^ー^)

このレシピの生い立ち

みんな皮はあんまり好きじゃないけど、父親の為に♪
レシピID : 1402707 公開日 : 11/04/05 更新日 : 11/04/05

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