簡単！安くできる！トマトのカプレーゼ風
初心者日記
作り方
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1
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トマトを横に薄く
スライスする
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2
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紫タマネギをスライサーで切り冷水にしばらくつけた後、
水気を絞る
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3
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トマトを置て。。。
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4
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タマネギ、バジルの順に並べていく
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5
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食べる直前にオリーブ油と塩コショウをかける
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コツ・ポイント
冷やして食べると美味しいです オニオンスライスを冷水につければ辛くなりません 海外でも手に入りやすい食材です
このレシピの生い立ち
トマトとチーズのカプレーゼを作りたかったのですが、チーズってカナダではちょっと高いので安く出来るようにアレンジしてみました。彩りいいのでパーティーのときに出すと豪華に見えます
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