ジャガイモのオーブン焼き
まきまきまっきん。
作り方
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1
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ジャガイモを食べやすいサイズに切り、アクを抜いたら、ラップにつつみ、電子レンジで3〜5分温める。
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2
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はしが通るやわらかさになったら、ラップを皿にして、塩・こしょうをお好みでまぶす。
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3
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カップにジャガイモをいれ、粉チーズを軽くふる。
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4
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スライスチーズをジャガイモにかぶるサイズに切り、かぶせる。
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5
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オーブントースターにいれ、3〜5分焼き、焼き色がついたらできあがり☆
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コツ・ポイント
粉チーズはなくてもいいですが、あると軽く香ばしい感じになります。
ジャガイモは小さめに切った方が、カップに盛りつけやすいです。
ジャガイモは小さめに切った方が、カップに盛りつけやすいです。
このレシピの生い立ち
チーズが溶けた料理が好きで、お弁当に入れられる簡単料理がないか？と考えた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
