簡単！美味わかめスープ
*ありすママ*
作り方
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1
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鍋に水３カップとスープの素を入れて沸騰させる。
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2
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①に塩・しょうゆを入れて調味し、わかめと飾り用に少量の取り分けた残りの桜えびを入れてごま油で風味を付ければ完成。
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コツ・ポイント
桜えびは時間が経つと色が抜けるので、器に入れてから少量を乗せると色がきれいに見えます。写真はゴマもかけてみました。簡単なのに結構本格的な味が楽しめるのでぜひ試してみてください。
このレシピの生い立ち
汁物がほしい時によく作る簡単なスープです。珍しく主人も絶賛してくれたので載せてみました。
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