菜の花と春キャベツの和風パスタの画像

Description

春の野菜、菜の花と春キャベツを和風の味付けでパスタに!!とっても美味しくて病みつきになります★

材料 (2人分)

200g
花の部分4~5本分
3~4枚
大さじ1
塩コショウ
少々
150CC
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタをたっぷりのお湯で茹でる、(1%の塩を入れて)

  2. 2

    菜の花と春キャベツは食べやすい大きさに切り、ベーコンもキャベツと同じくらいの大きさに切る。

  3. 3

    オイルをひいたフライパンに、ベーコンと菜の花を入れ、軽く炒まったら春キャベツも加える。

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら、茹でたパスタと茹で汁を加える。
    最後に醤油と塩コショウで味を調え完成。

コツ・ポイント

パスタの茹で汁を加えることで、塩気がつきますのでシンプルな味付けで十分美味しいです!!

このレシピの生い立ち

春の野菜で華やかな色あいに作ってみました!
レシピID : 1406025 公開日 : 11/04/08 更新日 : 11/04/08

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