わけぎとあげのぬたの画像

Description

今が旬!! わけぎで定番ぬた!!

材料 (4人分)

2,3束
1枚
☆酢
小さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆味噌
小さじ1

作り方

  1. 1

    わけぎをかるくゆでる。
    うすあげは油抜きをしてから食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    わけぎ、うすあげの水気をしっかりキッチンペーパーなどでとる。

  3. 3

    ボールに☆をすべていれ混ぜ合わせたら、そこに2をいれてあえれば完成!!

コツ・ポイント

からしを足してあえても美味です☆

このレシピの生い立ち

わけぎをたくさんいただいたので作りました
レシピID : 1406356 公開日 : 11/04/08 更新日 : 11/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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卵せんべい
さっぱり味の酢みそですね。からしも入れていただきました!

レポありがとうございます。 ➕辛子で味の変化も楽しめますね

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あきにゃんだ
油揚げたっぷりいれました! 美味しかったです(^-^)

レポありがとうございます☆たっぷりうすあげ美味しそう〜

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あつこちあ
ちょうどいいお味でとっても美味しかったです!ありがとうございます

レポありがとうございます⭐️いろんな食材で試してみてください

写真
MeguSannma
この季節にピッタリ!ヘルシーなのも嬉しい♡かなり沢山食べました♪

レポありがとうございます。 いろいろアレンジ楽しんでください