パクーalaココナツミルク
Description
パクー＝シダ科の植物、味はワラビに似ています。アジア圏の方ぜひ作ってみてください♪空芯菜やいんげんを細く切っても代用可。
ママフィオ
材料
（２～３人分）
作り方
コツ・ポイント
ココナツミルクの分量はかなりアバウトに記載しましたが、手に入るココナツミルクにより違います。しかし、工程４で水分の多い人は煮詰め、逆に足らない方は水を足しながら、好みの濃さに仕上げてくださいね！
このレシピの生い立ち
食べておいしかったから、バリ人の旦那に作り方教わりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ママフィオ
