太陽いっぱい✩プチトマトのアセロラ漬け
Description
太陽いっぱい✩プチトマトを丁寧に湯むきしてアセロラジュースに漬けました。加熱しないのでビタミンCがいきています✩
材料
(2人分)
作り方
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1
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プチトマトは湯むきする。
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2
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アセロラドリンクにはちみつを溶かし1のトマトを30分程漬け込む。
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3
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お皿にジュースごと盛り付け、バジルを飾って出来上がり。
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コツ・ポイント
湯むきしたトマトに、アセロラの爽やかさとハチミツの甘みがよくしみて美味しいです。フルーツみたいで小さなお子様もたくさん食べてくれますよ♪ジップロックに漬け込んでアウトドアにもOK!
見ても食べても元気になれるレシピをどうぞ!
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このレシピの生い立ち
アセロラでトマトを美味しく!