＊すぐ出来！5分おつまみ鶏皮ネギポン＊
ささぼんママ
作り方
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1
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鶏皮をたっぷりのお湯で2〜3分茹で、水であくなどの汚れを洗い流したら5ミリ程の細切りにする
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2
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きざんだネギをのせポン酢をかけたら完成！ お好みでおろし生姜を少しのせても(^^)d
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コツ・ポイント
コツは何もありません コラーゲンもたっぷり！ 今回は茹でバージョンですが焼きバージョンもあります
このレシピの生い立ち
初めはウチで大好きな鶏皮焼き鳥を作ろうと思って鶏皮を買ったのですが、ちょっとあっさりめに食べたくなり茹でてみたところ、これまた大好きなポン酢をかけたら激ウマ!! さらに大好きなネギを加えたらすっごく安くておいしい時短おつまみが完成！
ささぼんママ
