簡単すぎ〜♪◆厚揚げマヨポン◆
作り方
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1
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厚揚げを2枚重ねたペーパーで包み、キュッと軽くにぎって、表面の油気と水気を取る。皿に並べて、ふんわりとラップをかける。
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2
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※私は、3コ入ってる厚揚げ使用。1コずつ水気を取ります♪切らずにチンしたいので、大きなモノでもそのままチンしてね♪
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3
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レンジで2分ほどチン♪プニ2ホカ2になればOK! ラップをとり、(大きいモノはここで切ってもOK)塩コショーをふる。
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4
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ショウガチューブ→かつおぶし→ネギ→マヨ→ポン酢の順にかけていく。◆モゥ完成◆ トッピングを混ぜて召し上がれ〜♪
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5
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※写真は、厚揚げ3切れなので、1コにつき1ヵ所ずつショウガをしぼってます。大きい1コの場合は、何ヵ所かにしぼってね♪
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コツ・ポイント
私的に…切らずにチンするのがポイント♪全体が衣に覆われたままチンした方が、プニ2の厚揚げチャンになるよぅな気がします(^^)★ 上のトッピングを混ぜ2して、厚揚げを箸で切りながら一緒に食べると最高〜〜♪
このレシピの生い立ち
我が家のド定番メニューですo(^-^)o!!!火を使わない・洗い物もナシの手軽さで、ボリュームもあるから…ぁと一品に最適〜♪)) マヨ+ポン酢+他の薬味たちが合わさって、最高にウマぃです(^^)☆★☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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