梅とろろ納豆
ゆうっちママ
作り方
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1
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梅干しは種を取り包丁でたたいておく。
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2
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納豆を器に入れて良く混ぜ、うずら玉子を入れて混ぜる。
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3
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長芋をすりおろし、納豆に付いているタレを混ぜる。
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4
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②の納豆に①の梅干し、③の長芋をのせ好みでねぎをのせる。
全部混ぜて食べて下さい♫
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コツ・ポイント
梅干しによって味が薄く感じるかもしれません。お好みで少し醤油をかけて下さい。
今回使用したのは、「なっとういち」と「かつお風味の紀州南高梅」です。
今回使用したのは、「なっとういち」と「かつお風味の紀州南高梅」です。
このレシピの生い立ち
rie-tinさんの✿梅きゅうり納豆✿レシピID1175894を作ろうと思ったらきゅうりがなくてアレンジしました。
ゆうっちママ
