マグロの切り落としで、熱々ごはんの友

大体こんな感じの切り落としで、生食できるもの。すじが気になったら、取るか直角に包丁を入れる

マグロとにんにくをいれて、少し塩胡椒してスイッチオン。

マグロがすり身になったら、「追加で」の調味料を入れ、好みの滑らかさになるまで、粉砕する。硬かったら、水を足し、時間を長く

ベースを取り分け、卵黄と刻み海苔を振ります。（一人分）
わさび醤油をかけながら好きに味を付けて、熱々ごはんと。