ホットケーキミックスでバナナスコーン
Description
ホットケーキミックスとバナナだけ!実働時間5分以内+あとはオーブンで15分。
材料
(4個)
中1本(正味70gぐらい?)
1袋(150g)~1.5袋
作り方
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1
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ボウルにバナナを潰す。(柔らかいならビニール袋内でもok)
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2
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ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
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3
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こんなかんじにネチョネチョだと、まだ粉が足りないので追加。
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4
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これぐらいモロモロしたかんじだとok!あとは手で捏ねる。
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5
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丸くまとめられる&表面はしっとり、なかんじだとok。(硬くなりすぎたら牛乳か水を数滴垂らす、柔らかすぎたら粉を足す。)
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6
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170~180度のオーブンで15~20分焼く。かなり膨らむので間隔に注意!
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7
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豆腐バージョン→レシピID :1435237や、カボチャバージョン→レシピID:1479564も!
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8
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こんな適当なレシピ(笑)なのに、作っていただきありがとうございます。
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9
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ガスオーブンだと10~12分ぐらいで焼けました。
トースターでも焼けるらしいです(うちにトースターがないので未確認)
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10
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つくれぽ100人ありがとうございます。忙しくて全部にコメ返せなくてごめんなさい、アレンジ等ありがたく読んでます!
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コツ・ポイント
ナッツ類、チョコ、レーズン、クリームチーズ、蜂蜜、ジャム類、シナモン、カラメルソース、アプリコット、紅茶…など加えましたのつくれぽがありました★
このレシピの生い立ち
新生児がいて卵買いに行けない!家に粉とバナナしか無かったけど、授乳期お腹空きすぎたあまり無謀にも試みたら、これがビックリ意外にイケた。表面サクサクで中はしっかりちゃんとしたスコーンです。今は専ら子どものおやつに。