ホットケーキミックスでかぼちゃスコーン

ホットケーキミックスでかぼちゃスコーン
ホットケーキミックスとカボチャの残り物だけ!実働時間5分以内+あとはオーブンで15分。 離乳食の残り物処理にも!

材料 (4個分)

かぼちゃ
100g(煮た後の正味)
100g(かぼちゃの水分量で増減)

1

写真

煮るなりチンするなりしたカボチャを潰す。

2

写真

ホットケーキミックスを入れ、まぜまぜこねこね。

3

写真

ひとまとまりになり、手にベタベタつなかないかんじになればok。(ベタベタの場合は粉を足す、まとまらない場合は水を数滴)

4

4つにわけて丸めて、180℃の予熱したオーブンで15分ほど焼く。

5

元祖バナナ版(ID:1411935)や、豆腐版(ID:1435237)も!要するにたぶん何使っても出来ます(笑)

6

バナナ版は本格的なスコーンになりましたが、カボチャは結構しっとり系の食感でした。

コツ・ポイント

カボチャは塩煮の残り物で。
カボチャに塩振ってルクエでチンしただけのおかずの残りで明日の朝食に変身!

このレシピの生い立ち

バナナスコーン(http://cookpad.com/recipe/1411935)が成功したので、カボチャでも!!
レシピID : 1479564 公開日 : 11/06/24 更新日 : 11/06/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

136 (130人)

17/12/22

写真

ホッコリする美味しさですね!子供も大喜びです♪

かずあいまま♪

17/12/22

写真

薄力粉使用半量で、にんじん+♪1歳娘の朝食に♪ニコニコでした♡

ちびまめママ◎

17/11/30

写真

子供も大喜びで完食でした(^ー^)

alice000

17/11/24

写真

砂糖バターなしで身体に優しい☆ほんのり甘くて美味しかったです!

sayu*sayu

1 2 3 4 5
Profile 水岡透 2011年09月04日 16:15
カボチャスコーン作りました!!!
粉や水たしすぎたりして、味がびみょ~に薄くなってしまいまいたが、、、今度作るときは気を付けますねっ!
でもみんなおいしいって言ってくれましたよ!
かぼちゃの甘味が出ていて、とってもおいしかったです!しっとりしていて私はかなりこのみな味でした。
こんなに美味しいレシピ考え付くなんてすごいですね!私もいろいろ考えたりしていますが全く思いつかないんです。豆腐やバナナも作らせてもらいます。
おいしいレシピありがとうございました!
(次作る時はもっと焼いた方がいいかもって思います、私はですけど。)
Profile 水岡透 2011年09月04日 16:16
追加
長くなってすみません!!