シンプル♡エビ春巻き
エビージョ
作り方
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1
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春巻きの皮を半分に切る。エビは下処理、ニラor大葉は適当な大きさに切る
手前に★の具をのせブラックペッパーを少々ふる
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2
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両端と巻き終りに水溶き小麦粉を塗り、クルッとひと巻きし、しっかり手で押さえてとめる
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3
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揚げ油でカラッと揚げたら完成♡
エビせんべいも一緒に揚げてエビだらけ♪
そのままでも♪
スイチリをつけても美味～♡
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4
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こちらは春巻きの皮を三角に切り、具を巻いて両端を結んだもの。小麦粉のり不要なのでこれもまた手軽で◎です
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コツ・ポイント
下処理したエビの水気をしっかり切っておくこと♪
このレシピの生い立ち
エビ家の簡単エビレシピ～♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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エビージョ
