量り不要！簡単ヨーグルトムースゼリー
Description
とっても簡単なのに後引く美味しさです。我が家は夜作って翌日頂きます♪
生クリームは植物性で充分美味しく出来ます＊
生クリームは植物性で充分美味しく出来ます＊
ぽんぽこ子
材料
（8~10人位(深めの18cm皿1つ分)）
450g位の物1パック
200ccの物1パック
1cup
砂糖
軽めに1cup（我が家は控え目で8分目位）
小さじ4
お好みのジャムやソース、フルーツ等
適量、無くても可
作り方
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1
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直径16cm以上の鍋に砂糖と牛乳を入れます。
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2
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①の鍋にゼラチンを1さじずつ振り入れ5〜10分置きます。この時、牛乳の表面全体に広く浅く行き渡るようにします。
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3
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ゼラチンが牛乳と馴染んだら鍋を弱火にかけ、沸騰しないように砂糖とゼラチンを溶かします。およそ2分位で溶けると思います。
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4
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③に、ヨーグルト、生クリームを加え、ヘラ等で良く混ぜたら、お好みの型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
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5
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固まったら出来上がりです。そのまま食べても充分美味しいですが、お好みのジャムやソース等添えると、彩りも良くおすすめです。
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コツ・ポイント
ゼラチンを牛乳と良く馴染ませると、だまにならずに良く溶けます。
出来れば半日位、冷やすとベストな固さになります。とっても簡単で、洗い物も少なくて済みます！
出来れば半日位、冷やすとベストな固さになります。とっても簡単で、洗い物も少なくて済みます！
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれた思い出の味です。美味しくて、いつも、あっという間になくなりました。
