簡単でおいしい！つくねの照り焼き串
しみずっち
作り方
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1
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鶏ひき肉にAを加え、粘りがでるまでよく混ぜる。12等分して丸める。
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2
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フライパンにサラダ油を熱して１を並べて入れる。中央を少しへこませる。
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3
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2分焼き、裏返して蓋をして2分焼く。
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4
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Bを混ぜ合わせてフライパンに加える。
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5
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たれ全体が泡立つくらいまで煮詰め、つくねにからめる。
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6
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つくねを串に刺してできあがり。
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コツ・ポイント
たれを加えたら、よーく煮詰めてしっかりからめてください。
串に刺すのは一番最後にしてくださいね。
温泉卵を最後にのせてもおいしい！
お好みで七味・わさびなどを添えてみてくださいね♪
お家で居酒屋気分♪
串に刺すのは一番最後にしてくださいね。
温泉卵を最後にのせてもおいしい！
お好みで七味・わさびなどを添えてみてくださいね♪
お家で居酒屋気分♪
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんのようなつくねの照り焼きが食べたくて作りました♪
しみずっち
