きゅうりの酢漬け
Description
作り置きができるきゅうりレシピ!!
すっぱ~いけどやめられないきゅうりレシピ!
すっぱ~いけどやめられないきゅうりレシピ!
材料
(4人分)
作り方
-
-
1
-
きゅうりは乱切りにする。
唐辛子は2㎜ほどにカットする。
-
-
-
2
-
器(タッパー)にきゅうりをいれきゅうりが3分の2ほどつかるくらいまでお酢をいれる。
-
-
-
3
-
きゅうりがつかるくらいまでになるようにしょうゆをいれる
-
-
-
4
-
唐辛子をいれて出来上がり。
1日以上漬けてからのほうがおいしくいただけます
-
コツ・ポイント
きゅうりから水分がでるのであまりいっぱいいっぱいに酢醤油をいれないほうがいいかも!?
このレシピの生い立ち
我が家の食事にかかせないお酢を使った料理。
定番メニューの一つです
定番メニューの一つです