きゅうりの酢漬けの画像

Description

作り置きができるきゅうりレシピ!!
すっぱ~いけどやめられないきゅうりレシピ!

材料 (4人分)

2本
適量
しょうゆ
適量
唐辛子
1本

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切りにする。
    唐辛子は2㎜ほどにカットする。

  2. 2

    器(タッパー)にきゅうりをいれきゅうりが3分の2ほどつかるくらいまでお酢をいれる。

  3. 3

    きゅうりがつかるくらいまでになるようにしょうゆをいれる

  4. 4

    唐辛子をいれて出来上がり。
    1日以上漬けてからのほうがおいしくいただけます

コツ・ポイント

きゅうりから水分がでるのであまりいっぱいいっぱいに酢醤油をいれないほうがいいかも!?

このレシピの生い立ち

我が家の食事にかかせないお酢を使った料理。
定番メニューの一つです
レシピID : 1414180 公開日 : 11/04/17 更新日 : 11/04/17

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