HBで☆ビーガン対応食パンの画像

Description

バター、牛乳なしでヘルシー!しかも早焼きでスピーディ。翌日もしっとりふわふわです。「ビーガンパン」人気検索3位♪

材料 (一斤分)

180g
70g
砂糖
20g
小さじ1/2
アップルソースかりんごのすりおろし
40g
170cc

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料をすべてパンケースに入れる。ドライイーストは所定の場所へ。

  2. 2

    早焼きコース、焼き色「淡」でスタート!

  3. 3

    焼きあがったらすぐにパンケースから外し、網の上などで冷ます。

コツ・ポイント

うちでは大きいアップルソースの瓶を買い、製氷機で凍らせて保存しています。
それだと、1キューブ=40gですが、多少の誤差があっても大丈夫だと思います。パンケースに入れる前に電子レンジでさっと解凍して加えます。

このレシピの生い立ち

アメリカでは、ケーキなど作るときに、バターや油の代わりにアップルソースを使うことがあるので、試してみたら美味しくできました。私自身はビーガンではありませんが・・・(汗)
レシピID :790642 を参考にさせていただきました。
レシピID : 1416121 公開日 : 11/04/20 更新日 : 20/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
Hiromitidi
少し凹んでしまいましたが笑。美味しく出来ましたよ。(^。^)
写真
にこまんま
最近はパンと言えばいつもこちらのレシピにお世話になっています♪
写真
3匹の大ぶたママ
アップルソースと豆乳を同量にしたせいか?もちもち食感に。
写真
えもはん
簡単なのに、かなり美味しく作れました。 最高のレシピです。

最高だなんて嬉しい!おいしくできて良かったです☆