生クリームあいす

生クリームに砂糖を入れて、ハンドミキサーで角が立つくらいに泡立てる。

絞り袋に泡立てたクリームを入れて、搾り出す。冷凍するのでタッパー等にいれる。

冷凍庫で一晩凍らせる。

そのまま食べても美味しいし、コーヒーに入れて、ウインナーコーヒーで頂くのも良いですね。