お弁当に!枝豆はんぺん☆
作り方
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1
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はんぺんを潰して片栗粉と枝豆を混ぜる。
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2
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枝豆もまぜて、表面にお豆が綺麗に見えるようにまとめる。
2つできます。
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3
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1つずつラップにぎゅっとくるんで、レンジで30秒くらいチン。ご家庭のレンジによって調節してください。
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4
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ラップをはずしてできあがり。焼き色もないので綺麗な色あいです。
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コツ・ポイント
手で潰すのではなくブレンダーなどを使うと更に切りなできあがりになります。ラップにくるむときは枝豆が見えるようにくるみます。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに彩りが綺麗なものを作りました。
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