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生クリームとトマトのパスタ

生クリームとトマトのパスタの画像

Description

ちーずが美味い♫

( ´ ▽ ` )ﾉ

材料 （二人前＋子供1人分）

パスタ
250g
トマト
2個
タマネギ
小1/2個
ぶなしめじ
1/5パック
チキンコンソメ
キューブ1個
塩
少々
コショウ
ほんと少々
生クリーム
ひとまわし
とろけるちーず
約ふたつかみ
オリーブオイル
適量
ニンニク
一片またはチューブ

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブオイルを入れて粗みじん切りにしたニンニクを炒めます。(ニンニクチューブ少々でも可)
    そしてタマネギを炒めます。

  2. 2

    写真

    チキンコンソメはコップ半分のお湯で溶いておきます。
    タマネギ、ぶなしめじが炒まったらスープを投入。

  3. 3

    写真

    トマトは粗みじん切り
    (写真は一個分です)

  4. 4

    写真

    スープがなじんだらトマトを入れます

  5. 5

    写真

    こんな感じになじんだら

  6. 6

    写真

    生クリームを回し入れ

  7. 7

    写真

    チーズ

  8. 8

    写真

    スープにチーズが溶けてなくなったらパスタを投入。
    絡めて・・・

  9. 9

    写真

    完成( ´ ▽ ` )ﾉ

コツ・ポイント

生クリームは安い植物性を使ってます。
チキンコンソメと一般的なコンソメと間違えないでくださいね(；´Д`A

2.5人前で作りましたが微妙にスープが少なかった(；´Д`
この分量なら160～200gで美味いと思います。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので

ツナ缶やベーコンなど入れても美味いと思います。

濃厚な味にするなら、自分のレシピのピザソースを参考にしてもいいと思います。
(作ってないけど、パスタにするなら砂糖は極力控えめにした方がいいと思います。)
レシピID : 1419105 公開日 : 11/04/23 更新日 : 11/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)
2013年4月8日
写真
ももやんちゃん
トマトの酸味がとてもさわやかで、美味しかったです！

レポありがとうございます。 (●´ω｀)ﾉ"

2013年2月6日
写真
はるすずv
ソーセージもおいしかったです。またつくります。ごちそうさまです。
2012年12月3日
写真
ラニチャン
濃厚でとっても美味しかったです♪

レポありがとうございます(´ ꒳ ` )ﾉ

2012年9月28日
写真
♪Mikitty♪
ファルファッレで作りました♪キノコをキャベツに変えて☆美味しい♪

キャベツいいですね(๑´ㅂ`๑)

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( )
nobuusan
生クリームとトマトのパスタ
by nobuusan