残った煮込みハンバーグから作るミートスパ
thiaki2
作り方
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1
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フライパンにハンバーグの残りと水を入れ木しゃもじでハンバーグをつぶす。（木じゃもじが無い場合菜箸でＯＫ）
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2
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ある程度つぶれたら塩で味を調える。
コレでソースは出来上がり。
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3
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次にパスタ。
ちょっと大きめの鍋に水・塩を入れたお湯を沸かす
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4
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沸いたら、パスタを入れ、表示時間より１分短めにゆでる。
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5
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茹で上がったらフライパンのソースとパスタの湯で汁を入れてからめる
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6
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お皿に盛り、パルメザンチーズを上からかければ、できあがり～＾＾
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コツ・ポイント
ハンバーグはきれいにつぶさなくてもＯＫ！
ハンバーグには火が通っているので温めるくらいでＯＫ！
ハンバーグには火が通っているので温めるくらいでＯＫ！
このレシピの生い立ち
前の日の晩御飯で残ったものを再利用して作って見ました。
結構美味しく出来ましたので、お試しください。
結構美味しく出来ましたので、お試しください。
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