我が家のバナナのソフトクッキー
Description
外はさっくり、中しっとり、バナナのいい香りがするクッキーです
材料
作り方
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1
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バターをレンジで溶かす
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2
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バナナを剥いて袋に入れ、手でよく揉んでつぶす
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3
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溶かしバターを入れてよく揉む
オーブンを180度に余熱開始
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4
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ホットケーキミックスを入れてさらによく揉みこむ
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5
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袋の角を切り落とすか、スプーンで成形して、シートを敷いた天板にならべる(お好みでチョコを散らす
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6
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180度のオーブンで18分焼く。
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7
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焼けたら網に広げてよく冷ます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
うちでバナナを買うとよく作るクッキーです。