ミルクジャム

Name: ミルクジャム
Yield: 約５００ｍｌ分
Ingredients: 牛乳 １ｌ; きび糖 ２００ｇ

Description

牛乳と砂糖を煮詰めるだけ。パンに塗ったり、フルーツにかけたり使い方色々。
おいしく作るにはあとは根気だけ☆

１ｌ

きび糖

２００ｇ

煮詰まってきたら絶えずかき混ぜて焦げないようにします。冷えると少しとろみが強くなります。

甘さ控えめで作りたくてできたレシピです。
料理教室Ａ　table!にて教室開催。
blogURL
http://yuatable.exblog.jp/

レシピID : 1421738 公開日 : 11/04/26 更新日 : 14/03/13

2件 (2人)

2013年8月28日

牛乳がたくさんあったので作ってみました♪とっても美味しくて大好評

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大好評でよかったです！つくれぽ、ありがとうございます！

2012年5月7日

初れぽ

そのままも、パンやスイーツに添えても美味しいです！また作ります☆

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レポありがとうございます☆またぜひ作ってみてくださいね＾＾