豚の味噌漬け焼き
Description
混ぜて漬けて焼くだけっ♪ごはんが進む〜♪お弁当にも☆
nanagofan
材料
（3〜4人分）
作り方
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1
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ボールやタッパーやジップ付きの厚手のビニール袋などに※を入れてよく混ぜる。
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2
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【1】に豚肉を漬け込む。肉全体に味噌ダレが絡むようにして、６時間以上冷蔵庫で寝かせる。
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3
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熱したフライパンにサラダ油をひき、肉を両面火が通るまで焼く。
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コツ・ポイント
タレに漬けたまま冷凍もできます。解凍して焼くだけでおかずの一品になるので重宝します♪
ピリ辛にしたい場合は豆板醤を味噌ダレに加えてください◎
味噌ダレはこそげ落とさずそのまま焼きました。
ピリ辛にしたい場合は豆板醤を味噌ダレに加えてください◎
味噌ダレはこそげ落とさずそのまま焼きました。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを基に☆
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