いちごババロア
8月の満月
作り方
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1
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ゼラチンはお湯（分量外）でふやかす。
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2
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生クリームは5分だてにし、砂糖とヨーグルトを加える。
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3
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2にジャムとレモン汁を加えて混ぜる。
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4
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1のゼラチンを加え、ムラのないように混ぜる。
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5
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型に流し込み、固まったらいちごを飾りつけて出来上がり！！
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コツ・ポイント
☆ジャムは煮詰め過ぎていないものを使います。「いちごジャム」というより「いちごソース」くらいの方が混ざりやすいです。
☆ゼラチンは市販の箱に記載されている分量のお湯でふやかします。
☆飾りは生のいちごではなく、残ったジャムでもおいしいです。
☆ゼラチンは市販の箱に記載されている分量のお湯でふやかします。
☆飾りは生のいちごではなく、残ったジャムでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
レシピID1422107のいちごジャムを使ったババロアです。
幼い頃、母がよく作ってくれました。
幼い頃、母がよく作ってくれました。
