新キャベツとセロリの味噌煮の画像

Description

お腹いっぱいになりますが、ヘルシーです。セロリの味噌煮っておいしいです☆

材料 (1-2人)

食べたい分だけ
1本
50g
★味噌
大さじ1
★酒
大さじ1
★さとう
大さじ1
★みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に油をひいて肉を炒める。

  2. 2

    肉にだいたい色がついたら、キャベツとセロリを投入してざっくり炒めて、★を入れて材料全体に絡めて、蓋をして蒸す。

  3. 3

    キャベツがしんなりして全体がくたっと煮てきたら完成!

コツ・ポイント

キャベツは大きめザク切りでいいです。キャベツから水分がいっぱい出て量が減るのでいっぱいキャベツはいれてください(^-^)

このレシピの生い立ち

キャベツとセロリがあったので、お腹いっぱいになるヘルシーレシピを考えました。
レシピID : 1427586 公開日 : 11/05/02 更新日 : 11/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
risuyama
お肉の代わりにベーコン使いました。庭でとれた小さいじゃがいも入ってます。柔かいキャベツが味噌とあいますね。
初れぽ
写真
jackieO8
えのきも入れてみました( ˆoˆ )

えのきも入れると歯ごたえUPでおいしそうですね!