mom's さっくり＊クッキー
Description
サクッとした香ばしいクッキー＊ チョコとピーナッツ版もあります。
amoe
材料
（天板1枚分）
作り方
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1
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☆を袋に入れてシャカシャカ♪
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2
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卵をとく→砂糖を混ぜる→油分を入れる の順にグルグル♪
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3
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②に①を入れてグルグル♪
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4
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こんなになります。
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5
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天板にボトボト並べる。(私はヘラとナイフですくって落としてます。)
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6
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オーブン180℃で18分焼く。(余熱が必要なオーブンの場合は忘れずに！)
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7
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◇チョコとピーナッツのクッキーの場合◇
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8
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板チョコ1枚分を砕く。(若しくは割チョコ1個)
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9
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ピーナッツ軽く1つかみ分をラープでくるみ、綿棒で砕く。
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それを工程④に混ぜる。
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あとは同じように。
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コーンスターチを米粉で代用もgood! なければ小麦粉180gでも可♪
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コツ・ポイント
☆シャカシャカ ☆グルグル ☆ボトボトしたら・・・☆焼く 4stepこれだけ♪
このレシピの生い立ち
冷凍して東北の方に贈るものとして母と一緒に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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amoe
