きぬさやの胡麻和え
作り方
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1
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絹さやは筋を取り斜めに切る
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2
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鍋に水、しおを入れて沸騰したら、豆を少し硬めにゆでる
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3
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茹で上がったら、色落ちを防ぐため、水でさっと洗い、水気をきる。
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4
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後は、ゴマとしょうゆで味をつければ、できあがり~^^
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コツ・ポイント
特にはありませんので、気軽に作ってみてください
このレシピの生い立ち
久々のに豆料理が食べたくなり作ってみました~^^
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絹さやは筋を取り斜めに切る
鍋に水、しおを入れて沸騰したら、豆を少し硬めにゆでる
茹で上がったら、色落ちを防ぐため、水でさっと洗い、水気をきる。
後は、ゴマとしょうゆで味をつければ、できあがり~^^