帆立缶詰と油揚の炊き込みご飯の画像

Description

母から習ったレシピです。

材料 (2人分)

3合
帆立水煮の缶詰
1缶
しょうが
一カケ
1枚
一つかみ
★カマダの醤油
大さじ3
★酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    米を洗って、1時間位ザルにあげておく。

  2. 2

    写真

    お米に水煮缶の汁をいれ水を加え分量に合わせ30分おく。

  3. 3

    写真

    お米に★を加え、炊く

  4. 4

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    器にご飯を入れ、上にしょうがを振り掛け完成。

コツ・ポイント

塩昆布を入れない場合は塩を小さじで1/3入れて下さい。シイタケや人参を入れても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

缶詰セットを頂いたので、母から習ったレシピで作りました。
レシピID : 1429181 公開日 : 11/05/04 更新日 : 11/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
はつこたん
今までは塩味の帆立缶だけなので初醤油味&油揚げ+塩昆布美味しい!

レポありがとございます!とっても嬉しいです。