胚芽サンドイッチのお弁当の画像

Description

前の日に具材を作っておけば朝はパンを焼いて挟むだけ!

材料 (二人分)

胚芽食パン(薄め)
8枚
☆たまごサンド
3つ
塩コショウ
適量
3分の1本
マヨネーズ
適量
1枚
カラシ
少量
☆照り焼きチキンサンド
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    ■たまサン仕込み■
    卵を茹で、きゅうりを四角く切って卵と合わせる。マヨネーズ、塩コショウで味付け

  2. 2

    ■照りサン仕込み■
    チキンを細かく切る。炒めて醤油砂糖で味付け。(濃いめが良いです。レタスと挟むと味が薄く感じます)

  3. 3

    食パンをトースターで焼き各具材を挟んで重石の代わりにお皿を上に乗せておく。5分位たったら切る。

    完成

  4. 4

    ■照りサン仕込み■
    チキンを細かく切る。炒めて醤油砂糖で味付け。(濃いめが良いです。レタスと挟むと味が薄く感じます)

コツ・ポイント

具材は、冷やしてからパンに挟む。作ってからすぐはNG!パンの食間が変わってしまいます...

このレシピの生い立ち

旦那サンのおかぁさんから作りたての美味しいパンを頂きました
(パン教室の先生なので味がもう最高に美味しいです)
レシピID : 1429577 公開日 : 11/05/05 更新日 : 11/05/11

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