キャンプならでは!の、ドーム★炒飯
作り方
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1
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まず、卵を溶き卵かけご飯を作ります。
ここに、お好みで味の素や中華ダシを入れてもGOOD★
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2
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フライパンを火にかけ温めます(出来ればフッ素加工)。
温まったら1のご飯を入れ、手早く混ぜ
ダシ醤油を入れ更に混ぜます。
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3
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塩・胡椒で味を整え
フライパンを前後・左右に振り、円形状になるようにして蓋を閉めて蒸し焼きにします。
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4
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2分位したら蓋を開けて、お皿にひっくり返して出来上がり~☆
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5
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5/4:キャンプで作りました。
具材は、余ったスモークベーコン・長ネギのみ!
3の工程で、ゴマ油を少し加えてもOK♪
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コツ・ポイント
コツは余り大きくないフライパンで作る事、ご飯は多すぎない方が良い事、です。
型に入れて返す手間がないので、楽ですよ~!子供は間違いなく喜びます★
型に入れて返す手間がないので、楽ですよ~!子供は間違いなく喜びます★
このレシピの生い立ち
見た目にびっくり!な炒飯です。
はんごうでご飯を炊いて余ったら、是非どうぞ!
はんごうでご飯を炊いて余ったら、是非どうぞ!