しらすピザ
Description
ビールの肴にどうぞ!
材料
(2人)
ピザ生地1枚
万能ねぎ3本
しらす適量
とろけるチーズ適量
オリーブオイル適量
コショウ少々
作り方
-
-
1
-
電子レンジのお皿にピザ生地をのせる
-
-
-
2
-
オリーブオイルをスプーンでまんべんなく塗る(多めの方がおいしくなります)
-
-
-
3
-
千切りにした万能ねぎを一面にのせ、コショウを全体にかけます
-
-
-
4
-
しらすを一面にのせます
-
-
-
5
-
とろけるチーズを一面にまぶし、レンジで10分トーストして出来上がり。
-
コツ・ポイント
オリーブオイルは多めの方がおいしくなります。フライパンでも調理出来ます。フライパンで焼くと生地がパリッとなり、これまたいい食感です。この場合は、焦げ目が付いたくらいで火を止め、蓋をして3分くらい待つとチーズがトローリしてGOODです。
このレシピの生い立ち
簡単&おいしい。そして安い!