基本的なサラダのドレッシング

新玉ねぎがある場合はそれを使うほうがエグみも少なくサラダと良く合います。赤玉ねぎ（アーリーレッド）やエシャロットを使ってもいいです。どんなサラダにも良く合いますので是非お試しを・・・
ご自分の味に合うようにカスタマイズしてみてもいいですね。

サラダのドレッシングは基本的にオイルとヴィネガーと塩でオッケーですが、ここではもう少しアレンジのきかせたドレッシングをご紹介したいと思います。
あがりが大体500mlになりますのでそれに合うペットボトルの用意をしておいて下さい。