筍とスナップエンドウの和風スパの画像

Description

春らしい和風スパができました。ニンニクは入れなくてもOKです。

材料 (2人前)

スナップエンドウ
ニンニク
1/2個
オリーブオイル
大さじ1
塩( 茹でる)
大さじ1
コショウ
少々
醤油
大さじ2
大さじ2
粉末だし
少々

作り方

  1. 1

    写真

    茹でた筍とスナップエンドウを、塩コショウをして軽く炒め、取り出しておく。

  2. 2

    ベーコンを炒め、コショウを軽くふっておく。

  3. 3

    スパゲティをたっぷりのお湯でゆがく。塩、大さじ1をいれておく。

  4. 4

    オリーブオイルにニンニクを入れ、弱火で香りがでるまで炒める。

  5. 5

    ベーコンと筍とスナップエンドウを4のフライパンに戻し、だし・酒・醤油を入れ、味付けする。

  6. 6

    茹で上がったスパゲティをフライパンに入れ、よくなじませるようにまぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スナップエンドウをたくさんいただいたので、春らしいパスタを作ってみました(^-^)
レシピID : 1431626 公開日 : 11/05/15 更新日 : 11/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
マティコ
筍のパスタを初めて作りましたが、シャキシャキで和風の美味しい♡

作って下さりありがとうございます(≧∇≦)