ポテトのガトー♬
Description
ジャガイモを茹でる時間を除けば、手早く混ぜるだけでジャガイモが立派な美味しい主役になります♪
Arsinda
材料
（２人分）
２５０グラム
一個
半カップ
バター
２０グラム
パン粉 (無くても大丈夫)
大匙１
５０グラム
黒コショウ
適量
塩
適量
作り方
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1
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ジャガイモを茹でて熱いうちに皮をむき、
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2
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潰してバター、塩、胡椒。
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3
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牛乳で伸ばし、卵、パン粉、チーズ、ハムも入れ混ぜ、味を見る。
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4
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型にいれたら１８０度のオーブンで２０分ほど焼き色がつくまで焼く。（フォークで軽くデコレーションしてみました。）
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5
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もしくは、
お好みで分量外のパン粉を振りかけ、バターを薄くカットして所々に乗せる。（これも分量外）
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6
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こんがり焼き色がついたら出来上がり（＾－＾）
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7
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ココットで一人前ずつも来客時は便利♪
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8
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モッツァレッラのせ
バージョン☆
焦げそうならアルミをかぶせて下さい。
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9
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パン粉とバター少々バージョン❤
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コツ・ポイント
特にコツなんかありません。お好みでちょっとにんにくを入れてみたり、ハムをサラミにしてみたりチーズをモッツァレッラ、プローヴォラに変えてみたりアレンジを楽しんでください。
もっと濃厚がお好みならば牛乳を減らして生クリームでも美味しいです。
もっと濃厚がお好みならば牛乳を減らして生クリームでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつでも家にあるジャガイモで美味しいオーブン料理が食べたくって作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
Arsinda
