たこと長ねぎの辛し酢味噌♪
微笑む太陽
作り方
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1
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ねぎは５ｃｍくらいの長さに切り、縦半分に切り、熱湯でさっと火を通す。
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2
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ざるにあげておきます。
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3
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たこは一口サイズのそぎ切りにする。
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4
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みそ、砂糖、酢、和からしを混ぜておく。
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5
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たことねぎを入れてよく混ぜる。
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6
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器に盛って召し上がれ。
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コツ・ポイント
ねぎは火を通しすぎないように。（もちろんお好みですよ(^^)！）
このレシピの生い立ち
姉に教えてもらったぬた。
わたしはたこで作ってみました。
わたしはたこで作ってみました。
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微笑む太陽
