余ったシチューで!おしゃれポットパイ
作り方
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1
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オーブンに余熱を入れておく。
冷凍パイシートを冷凍庫から出して5〜10分ほど置いておく。
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2
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スープカップにシチューを入れる。
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3
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冷凍パイシートを
半分にカットし、ラップにサンドした状態でカップの大きさの四角形になるまでめん棒で伸ばす。
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4
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3をカップにピンと張るように付ける。
溶き卵をうっすら塗り、オーブンに入れて焼きあげる。
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コツ・ポイント
めん棒で伸ばす作業は手早く。パイがだれて扱いにくくなります。
パイシートは薄目に伸ばしたほうがサクサクッと仕上がり、おいしくなります♪
パイシートは薄目に伸ばしたほうがサクサクッと仕上がり、おいしくなります♪
このレシピの生い立ち
余ったシチューを有効活用してみました。