こどもが喜ぶ❤絹サヤと高野豆腐の卵とじ
しばっっち
作り方
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1
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高野豆腐はたっぷりの湯で戻し、水気をしぼって６ｍｍ幅に切る。絹サヤは筋をとる。
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2
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鍋にだし汁と☆を入れて煮立て高野豆腐を入れ火を弱火にし蓋をして８分煮る。
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3
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絹サヤを加え４分煮る。
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4
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溶いた卵を丸を描くようにまわしかけ蓋をして２分煮て完成。
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コツ・ポイント
＊甘めです。砂糖大さじ１～１と1/２で調整してください。
＊砂糖えんどう・グリンピースでもおいしいです。
＊砂糖えんどう・グリンピースでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
１歳のチビに栄養を与えたくて。
しばっっち
