新玉ねぎ、新ジャガの蒸グリル
oyuk
作り方
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1
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フライパンに、厚めに切ったやさいをいれて、オイル、塩をふります。
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2
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ふたをして、火にかけ、蒸煮にします。
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3
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フタを開けて、水分を飛ばせば完成です。
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コツ・ポイント
フライパンは、材料を入れてから火にかけ、始めつよめ、あたたまってきてら、弱火にします。
このレシピの生い立ち
旬の新ジャガ、新玉ねぎの素材の甘みを楽しむために作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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