簡単♪きゅうりの中華風浅漬け
Description
ごま油と桜海老でちょっと中華風の浅漬けです♪しゃきしゃき感がなくなったきゅうりの救済にも！すぐできます。
sweetdrops
作り方
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1
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きゅうりは塩（分量外）を振り、板ずりをして洗い、水気を切る。包丁の背で叩き、食べやすい大きさに手でちぎる。
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2
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ごま油で☆を炒める。香りがたってきたらあわせた★を加え、煮立ったら火を止める。
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3
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2に1加えて手早くからめ、ボールに移し冷蔵庫で30分以上冷やす。
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コツ・ポイント
きゅうりは叩いて手でちぎって、短時間で味をしみやすくします。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫でしゃきしゃき感がなくなってしまったきゅうり･･･ 簡単に浅漬けにしておいしくいただきます♪
余っていた桜海老を入れたら香ばしい中華風に＾＾
余っていた桜海老を入れたら香ばしい中華風に＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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