ドレッシングdeチキンのグリルの画像

Description

ドレッシングを利用したタレに漬け込みグリルで焼くだけ。簡単☆
パサつくとりむね肉が、はちみつ効果でふっくらジューシーに☆

材料 (2人分)

◎野菜村和風スパイスドレッシング
大さじ2
◎はちみつ
小さじ1
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    とりむね肉は脂肪を切り落とし、肉の厚いところは包丁を入れて開き、厚みを均等にします。

  2. 2

    とりむね肉の数箇所をフォークの先で突き、味がしみ込みやすくし、塩、こしょうを振っておきます。

  3. 3

    ビニール袋にとりむね肉と◎の調味料を入れて、よく揉みます。
    半日~1日に冷蔵庫で寝かせます。

  4. 4

    グリルのとり肉メニューで皮面を上にして焼けば完成です。(グリルの受け皿に水200mlを入れます。) 

  5. 5

    写真

    使用したドレッシングはこちら。【野菜村和風スパイスドレッシング】

コツ・ポイント

途中、焦げるようならアルミ箔を被せてください。
焼き時間、温度はグリルに合わせて調整してください。我が家はIHで20分でした。
使用したドレッシングについては【野菜村ドレッシング】で検索できます♪

このレシピの生い立ち

ヘルシーなとりむね肉を美味しく食べたくて。
レシピID : 1435200 公開日 : 11/05/11 更新日 : 11/05/11

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