ゆるマク☆こうや豆腐と切干大根の煮物
スーパーみどり
作り方
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1
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切干大根を
さっと洗って
ざるにあけておく
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2
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こうや豆腐を
水で戻し
食べやすい大きさにきる
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3
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フライパンに油をいれ切干大根を炒め
ヒタヒタくらいの水をいれ好みの硬さになるまで煮る
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4
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付属のだしを入れこうや豆腐をいれ
煮汁をすって
水分がなくなったらできあがり♪
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コツ・ポイント
だし付でない場合
しょうゆを大１と少々くらいで！
砂糖を使わないのでこっちのほうがよりマクロビです！！
しょうゆを大１と少々くらいで！
砂糖を使わないのでこっちのほうがよりマクロビです！！
このレシピの生い立ち
楽しくマクロビってるお客様より
伝授していただきました
伝授していただきました
