アスパラガスのグリル

アスパラは根元の皮が硬そうなら、ピーラーで一皮剥いて、グリルへ放り込む。

グリルでアスパラを焼く間に、ブルーチーズ適量に、牛乳を軽く振りかけ、火にかけて溶かす。

焼き上がったアスパラを食べやすい大きさにカットし、２のチーズソースをかけて完成。