えのきのジョン
Description
簡単に韓国の味
材料
(2人分)
作り方
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1
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えのきを横に並べ上から小麦粉をかける
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2
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☆の調味料を全て混ぜる
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3
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フライパンに油を熱し、てんぷらを作る要領でえのきを☆につけてからフライパンへ
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4
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料理そのものに味はついているけれど、しょうゆ酢につけて食べてもいい
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コツ・ポイント
材料に玉ねぎのみじんぎり、とうがらしなど入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
韓国で買った料理の本を参考にしています