新じゃがのそのまんま荒塩
Description
超簡単で立派すぎる一品に!春のおいしさ満点で、ほんっとうにおいしいです!
材料
(4人分)
10こ~
塩
大さじ2くらい
作り方
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1
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おジャガを丁寧に洗う。
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2
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新ジャガさんに、かぶるくらいの水を入れた鍋や、炊飯器(早炊きモードでOK)で竹串がすっと通る位まで火を通す。
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3
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熱いうちにざるに上げ、塩をまんべんなくかけ、2~3度ゆすり、余分な塩を落とす。
完成♪
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4
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もちろん!丸ごといっちゃってー♪
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コツ・ポイント
新じゃがの、かわいい一口サイズに子どもも大喜びです♪
ビールのお供には最適かと・・・
☆昨日はこれに、バターをひとかけら乗っけて、塩バターで頂きました。
ビールのお供には最適かと・・・
☆昨日はこれに、バターをひとかけら乗っけて、塩バターで頂きました。
このレシピの生い立ち
肉じゃがにでもしようと思って茹でたじゃがいもでしたが・・・ん???このままシンプルに食べた方が美味しそうっとおもいまして・・・
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