から揚げチキンからしマヨネーズサンド♪
Description
適度なボリューム＋レモン色のソースとサラダのグリーンで見た目もお洒落に☆
サンデーランチ
材料
（２人分）
パン
４枚
◇から揚げチキン（粗みじん切り）
適量
小2個
◇からし
小さじ１
◇マヨネーズ
大さじ2～3
16枚
クレソンorロケットor貝割れ菜等
適量
塩、胡椒
少々
作り方
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1
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◇の材料を全て混ぜ、パンに塗る。
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2
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マヨネーズチキンの上にきゅうりのスライスとお好きなサラダを乗せ、塩、胡椒。残りのパンを乗せて、半分に切って、出来上がり
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コツ・ポイント
●チキンは、食感を残す様、粗いみじん切りがお勧めです。
●hotイングリッシュマスタードを使いました。色がきれいに出るので！
●作りたてをお召し上がりください。
●hotイングリッシュマスタードを使いました。色がきれいに出るので！
●作りたてをお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
昨夜のおかず”から揚げチキン”を今日のお昼のサンドウィッチに再利用。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
サンデーランチ
