新じゃがとスナップえんどうの甘辛バター煮

新じゃがは洗って電子レンジで蒸し、半分に切る。スナップえんどうは筋をとって３０秒程度下茹でしておく

フライパンにバターを溶かし新じゃがを入れ表面をカリッとするまで焼き付け、醤油、砂糖、みりんを入れて煮からめる

最後にスナップえんどうを入れてさっと混ぜて完成