そばをアレンジ☆そばお焼き

そばをアレンジ☆そばお焼き

Description

残ったおそばと薬味のねぎをたまごたっぷりの生地でまとめてオリーブオイルでこんがりと。カリっもちっ食感♪

材料 (2人分)

おそば
お椀2杯分
ねぎ
半把
お好み焼き粉
50g
ごま
おおさじ1
たまご
1個
オリーブオイルLEGGERO
適量

作り方

1

おそばとねぎを3cmくらいの長さにカットしておく。

2

お好み焼き粉にゴマ、たまごを加えてよく混ぜ合わせる。

3

生地がなめらかになったら、おそばとねぎを加えて全体をよく混ぜる。

4

オリーブオイルをひいたフライパンに生地を落とし両面をこんがりと焼き、醤油をつけて召し上がれ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つるつるっとおいしいそば。でもチョコっと残りがち。そんな残りものおそばを残った薬味のおねぎと焼けば、ボリューム満点、おやつにもGOOD!
レシピID : 1436913 公開日 : 11/05/12 更新日 : 14/06/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (19人)

14/11/17

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ネギたっぷり♪気分でかけるものを変えて♪すぐ出来ました^ ^

わぁ⁂

つくれぽありがとうございます!タレで更にアレンジ広がりますね

14/10/06

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ポン酢やお好みソースでも美味しかったー!また食べます

みんのっち

つくれぽ有難うございます!リピお待ちしてます★

14/07/22

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リピ♪めんつゆ&レモン汁でパクパク☆ウマ☆

akamatka

リピありがとうございます♪レモン汁は夏向きでいいですね~

14/06/23

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ケチャマヨで♪美味しいから余らせるのがもったいないですね!w

まきを。

ケチャマヨは新しいです~!今度私もやってみます♪

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